پاک اسکرین اورجینال سایز 51 لواک یک صفحه از توری از جنس استیل ضد زنگ میباشد که به صورت چند لایه فشرده شده به یکدیگر است. پاک اسکرین لواک سایز 51 بیشتر برای دستگاه های خانگی سایز 51 استفاده میشود. استیلی که در ساخت پاک اسکرین 51 به کاربرده شده به راحتی اکسید نمیشود و میتوان آن را بیش از یکبار استفاده کرد. دلایل زیادی برای استفاده کردن از پاک اسکرین وجود دارد یکی از دلایل مهم کمک کردن به توزیع بهتر آب روی قهوه آسیاب شده است به این صورت که با قرار دادن پاک اسکرین روی پودر قهوه بعد از عمل تمپ کردن آب به کمک پاک اسکرین به صورت یکنواخت و به آرامی روی پودر قهوه پخش میشود. دلیل دوم این است که از بالا رفتن ذرات قهوه و وارد شدن به مجرای دستگاه اسپرسو ساز جلوگیری میکند و در نتیجه مجاری دستگاه تمیز میماند. پاک اسکرین لواک به طور همزمان وقتی آب روی آن ریخته میشود به پودر قهوه فشار وارد میکند و اینکار باعث میشود قهوه غلیظ تری داشته باشید. همچنین اینکار باعث میشود پودر قهوه بعد از استفاده به هم چسبیده باشد و خالی کردن آن راحتتر باشد.